省市食品药品监督管理局来我校监督检查
承德技师学院-后勤服务中心    2016-01-25 16:09:57   

    2015年12月24日,河北省食品药品监督管理局检查组及承德市食品药品监督管理局副局长王小卫、双桥分局局长董晓月等一行9人对我校餐厅的食品安全工作进行了监督检查。我校副校长窦建民、后勤服务中心主任张大鹏及相关负责人陪同。
    检查组对餐厅“明厨亮灶”建设、后厨原材料的加工、食品留样、索证索票、餐具的清洗消毒、食品添加剂的使用等各操作环节和重点区域进行了检查。
    检查组对我校餐厅的规范管理给予了充分肯定,学校后勤服务中心表示将继续严格按照食品安全标准加强对餐厅的监管,认真解决工作中的不足,确保广大师生饮食安全。


                         

 后勤服务中心   张大鹏  金磊

 

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